Farben machen Spaß, nicht nur im Fasching sondern auch bei Geburtstagen darf ein Surprise Cake nicht fehlen. Eine besondere Variante sind die bunten Punkte in diesem Polka-Dot Cake. In diesem Beitrag zeige ich euch wie ihr diese genialen bunten Punkte in eure Torte bekommt. Schritt 1: Cakepops backen Dafür verwende ich das Backblech von Zenker,
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Schokoladen-Kerzen und „Totenpops“ – ohne Backen!
Es ist nicht alles wie es scheint, auf den ersten Blick stehen hier zwei ungewöhnliche Kerzen am Tisch … In Kombination mit ein paar „Totenpops“ die ideale Mehlspeise für euren Halloween-Kaffee. Essbare Kerzen, das ist sicher mal was ganz neues. Überrascht eure Gäste mit einem ungewöhnlich gedeckten Kaffeetisch. Und so funktioniert´s: Für die Kerzen und Totenpops
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Festmahl … auch am Tag 2
Liebe Grüße aus der Mehlspeisküche! Wie versprochen sende ich euch heute die Fotos von unserem Kaffeetisch… und ja, es war ein Highlight! Neben Himbeer-Topfen Törtchen, gab es Bananen Mini Cupcakes, Nougat-Karamell Cupcakes, Erdbeer-Schoko und Bananen Cakepops, Erdnuss Mini Cupcakes und ein Mango Topfen Törtchen. Und weil sich auch für heute Besuch angekündigt hat, gab es
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Feiern mit Familie & Freunden
Wochenenden sind ideal zum gemütlichen Zusammensitzen, Freunde einladen und Feste feiern. Heute ist auch bei uns feiern angesagt … und wenn die Familie schon mal zusammen kommt dann dürfen natürlich Torte, Cupcakes, Cakepops & Co nicht fehlen 🙂 Mittags wird gegrillt: Schopfsteak, Hühnerspieße, Kartoffeln und Röstgemüse, Bauchfleisch uvm. warten schon im Kühlschrank auf ihren Einsatz.
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Cakepops – Wenn der Gugelhupf kleben bleibt …
Wer kennt das nicht? Kuchen aus dem Backrohr, abkühlen, stürzen und er bleibt (zumindest zum Teil) in der Form kleben. Auch mir passiert das hin und wieder…. Dank den Cakepops ärgere ich mich jetzt nicht mehr, denn den leckeren Kuchen kann ich wieder zu diesen attraktiven, kleinen und leckeren Kugeln formen … Also friere ich
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jede Menge Cakepops
Weihnachten steht vor der Tür, Geschenke sind alle verpackt, Christbaum gekauft und Kekse gebacken. Ich gestehe gleich, meine Lieblingskekse stammen nicht aus meiner eigenen Produktion! Die Mutter meiner Arbeitskollegin bäckt jedes Jahr unzählig viele verschiedene Sorten wo eine besser schmeckt als die andere. Unglaublich klein und einfach lecker! Da gibt es auch diese Mini Schaumrollen,
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Halloween – Kindergeburtstag
Heuer wünschte sich meine Nichte zu Ihrem Geburtstag eine „Grusel-Party wie zu Halloween“. Na gut, in die Zeit passt es ja und es hat schon beim letzten Mal total viel Spaß gemacht. Was gibt es lustigeres als Kinder zu erschrecken die erschreckt werden wollen! Mein erster Gedanke: Wie sieht die passende Torte aus? 😉 Besonders
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Sommerlicher Erdbeer-Kokos Genuss OHNE backen!
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PREP
30
mins
COOK
0
mins
- 100 g Cornflakes
- 150 g Kuvertüre weiss
- 20 g Butter
- 50 g Kokosraspel
- 200 ml Kokosmilch
- 200 g Topfen
- 150 g Kokosraspel
- 100 g Staubzucker
- 1 Stk Limette
- 6 Blatt Gelatine
- 100 ml Schlagobers
- 600 g Erdbeeren
- 200 g Erdbeeren zum Dekorieren
- kcal
- Easy
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Romantische Apfel-Nuss Rosen-Cupcakes
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PREP
30
mins
COOK
30
mins
- 1 Pg Tante Fanny Plunderteig
- 30 g Butter
- 30 g Staubzucker
- 4-5 EL Marillenmarmelade
- 50 ml Milch
- 50 g Zucker
- 1 Pg Vanillezucker
- 2 EL Honig
- 1-2 TL Zimt
- 1 Spritzer Zitrone
- 125 g Nüsse gerieben (zb. Walnüsse)
- 1 Stk Ei
- 1 Schuss Rum
- 6 Stk Äpfel
- kcal
- Medium
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Eierlikör Torte
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PREP
40
mins
COOK
35
mins
- 6 Stk Eier
- 150 g Zucker
- 1 Pg Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 130 g Mehl
- 50 g Öl
- 20 g Mandeln
- 70 ml Eierlikör
- 4 Stk Eier
- 50 g Zucker
- 6 Blatt Gelatine
- 90 g Staubzucker
- 250 ml Schlagobers
- 250 g Mascarpone oder Mascarino
- 200 ml Eierlikör
- 3 Blatt Gelatine
- 3 EL Wasser
- 200 ml Eierlikör
- kcal
- Medium
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Himbeer-Schoko Torte
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PREP
60
mins
COOK
40
mins
- 1/2 Sachertorte lt. Rezept
- 50 g Himbeermarmelade
- 20 ml Himbeergeist
- 375 g Himbeeren (fisch oder tiefgekühlt)
- 80 g Staubzucker
- 4 Blatt Gelatine
- 30 ml Himbeergeist
- 200 ml Schlagobers
- 250 ml Joghurt 3,5%
- 70 g Staubzucker
- 3 Blatt Gelatine
- 1/2 Pg Schokostreusel
- 1 Stk Zitrone
- 250 ml Schlagobers
- 200 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
- 2 Blatt Gelatine
- kcal
- Medium
