Wie stellt man 40 spannende und facettenreiche Jahre auf einer Torte dar? Doris feiert in diesen Tagen ihren 40. Geburtstag, ihre Familie ist ihr das Wichtigste. Gearbeitet hat sie im Hotel Edelweiß und wurde gerne mal als „gastronomische Wildente“ bezeichnet … Heute führt sie mit Ihrem Mann das Wein & Gästehaus Scheiber im wunderschönen Burgenland.
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Perfektes Teamwork! Tauftorte trotz Mandel OP …
Ihr werdet euch vielleicht schon gefragt haben warum so lange kein Beitrag von mir erschienen ist … Leider hatte ich ein Mandel Abszess und musste vor 2 Wochen akut die Mandeln entfernen lassen. Echt schlimm, ich dachte immer das sei nur ein kleiner Eingriff. Zu allem Überfluss hatte ich dann diese Woche noch Nachblutungen und
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last minute Halloween Dekoration
Fehlt euch für heute Abend noch eine coole Tischdekoration? Ekelig, Gruselig, Einfach und Schnell? Hier habe ich einige Deko-Ideen für euch: Spirituosen oder Fruchtsäfte in Einwegspritzen Die Einwegspritzen bekommt Ihr um ca. Euro 0,20/Stk. in der Apotheke, Getränk nach Wahl (auch alkoholisch) mit Lebensmittelfarbe (von zb. Merkur) einfärben und in die Spritzen füllen. Optisch ein Knaller! …
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Friedhof der Kuscheltiere
Stofftier recycling ist angesagt! Mit ein klein wenig Fantasie werden aus euren alten Kuscheltieren richtige Halloween – Stars. Ob als Dekoration im Garten oder im Wohnzimmer, sogar beim Kuchenbuffet sind sie der Mittelpunkt … Hier habe ich alle „Leckereien“ der letzten Tage für euch auf einen Tisch zusammen gestellt. Ob Glas-Cupcakes, Hexenhüte oder Mumien,
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Essbares Blut selbst herstellen… täuschend echt!
Ob lustig oder nicht, zu Halloween darf es ruhig mal ekelig, makaber und gruselig sein … Unverzichtbar für ein gelungenes Kostüm ist Blut, jede Menge Blut! Zutaten für essbares Blut Mein ideales Blut-Rezept für euch besteht aus einfachen Lebensmitteln. Ihr braucht dazu – Honig (oder Sirup) – Kakao – Rote Lebensmittelfarbe (gibts zb bei Merkur, Metro
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Schokoladen-Kerzen und „Totenpops“ – ohne Backen!
Es ist nicht alles wie es scheint, auf den ersten Blick stehen hier zwei ungewöhnliche Kerzen am Tisch … In Kombination mit ein paar „Totenpops“ die ideale Mehlspeise für euren Halloween-Kaffee. Essbare Kerzen, das ist sicher mal was ganz neues. Überrascht eure Gäste mit einem ungewöhnlich gedeckten Kaffeetisch. Und so funktioniert´s: Für die Kerzen und Totenpops
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Halloween Spezial: Hexenhut Cupcakes
Halloween steht vor der Türe, auch bei mir laufen die Vorbereitungen. Am Wochenende war shopping angesagt, tolle Dekorationen und Zubehör findet ihr übrigens bei LIBRO. Tischtücher, Spinnennetze, Hüte, Schminke, Totenköpfe, Skelette uvm. Nun gehört zu einem gelungenen Halloween Abend nicht nur Dekomaterial sondern auch eine leckere Mehlspeise. Gruselig & Lecker sind diese Hexenhut Cupcakes: Dafür
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Geheimnisvolle Flaschen… Die Halloween Mutprobe
Halloween ist das Fest des Fürchten´s und des Gruseln´s. Schon für die Kleinsten ist es am lustigsten wenn sie Familie, Freunde, Nachbarn und Bekannte mit Ihren Kostümen erschrecken dürfen. Zum Essen gibt es Mumienfinger, Spinnenburger, Graberde-Dessert und andere undefinierbare Speisen. Warum nicht auch die Getränke zu etwas Besonderem machen? Mit diesen Getränkeflaschen wird selbst der
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Torte der heulenden Wölfe
So wie der heutige Tag, ist jedes Jahr der 24.10.2015 ein besonderer Tag. Nicht nur das in genau 2 Monaten der Heilige Abend ist … nein, heute ist der Geburtstag meiner Schwägerin Bettina. Sie hat eine Leidenschaft für Wölfe und Husky´s. Diese edlen wilden Tiere haben es ihr voll angetan, ob Kleidung, Poster, Bilder oder
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Totenköpfe & Kandierte Äpfel
Den Start der Serie „Halloween Spezial“ machen ein paar unglaublich geniale aber einfache Äpfel! Ob für eure Gäste, oder die Nachbarskinder die zu Halloween bei euch mit den Worten „Süßes sonst gibts Saures“ anläuten … Mit diesen Äpfeln macht ihr auf jeden Fall eine gute Figur! Totenkopf – Äpfel Und das braucht Ihr dafür: einen
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Sommerlicher Erdbeer-Kokos Genuss OHNE backen!
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PREP
30
mins
COOK
0
mins
- 100 g Cornflakes
- 150 g Kuvertüre weiss
- 20 g Butter
- 50 g Kokosraspel
- 200 ml Kokosmilch
- 200 g Topfen
- 150 g Kokosraspel
- 100 g Staubzucker
- 1 Stk Limette
- 6 Blatt Gelatine
- 100 ml Schlagobers
- 600 g Erdbeeren
- 200 g Erdbeeren zum Dekorieren
- kcal
- Easy
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Romantische Apfel-Nuss Rosen-Cupcakes
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PREP
30
mins
COOK
30
mins
- 1 Pg Tante Fanny Plunderteig
- 30 g Butter
- 30 g Staubzucker
- 4-5 EL Marillenmarmelade
- 50 ml Milch
- 50 g Zucker
- 1 Pg Vanillezucker
- 2 EL Honig
- 1-2 TL Zimt
- 1 Spritzer Zitrone
- 125 g Nüsse gerieben (zb. Walnüsse)
- 1 Stk Ei
- 1 Schuss Rum
- 6 Stk Äpfel
- kcal
- Medium
-
Eierlikör Torte
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PREP
40
mins
COOK
35
mins
- 6 Stk Eier
- 150 g Zucker
- 1 Pg Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 130 g Mehl
- 50 g Öl
- 20 g Mandeln
- 70 ml Eierlikör
- 4 Stk Eier
- 50 g Zucker
- 6 Blatt Gelatine
- 90 g Staubzucker
- 250 ml Schlagobers
- 250 g Mascarpone oder Mascarino
- 200 ml Eierlikör
- 3 Blatt Gelatine
- 3 EL Wasser
- 200 ml Eierlikör
- kcal
- Medium
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Erdbeer-TRAUM-Torte
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PREP
40
mins
COOK
60
mins
- 1 Biskuit Torte lt. Rezept "Biskuit für Torten und Kuchen"
- 200 g Erdbeeren frisch oder aufgetaut
- 90 g Zucker
- 10-20 ml Erdbeer-Wildrose von Fürstenhof (oder Rum)
- 150 ml Natur-Joghurt
- 0,5 Stk Zitrone ausgepresst
- 5 Blatt Gelatine
- 250 ml Schlagobers
- Erdbeermarmelade zum Bestreichen
- 200 g Mascarino
- 100 g Erdbeermarmelade
- Staubzucker nach Bedarf
- 200 g Erdbeeren frisch
- 1 Pg Rotes Tortengelee
- kcal
- Medium
