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  • Halloween Friedhof der Kuscheltiere Dekoration

    Halloween Spezial – jeden Tag eine geniale Idee für Halloween

    Beate Heck 23. Oktober 2015     Kein Kommentar    

    Exklusiv und nur für euch habe ich ein „Halloween-Spezial“ zusammengestellt. Ab heute geht jeden Tag um 18.00 Uhr eine neue geniale Idee für eure perfekte Halloween Party online! Ekeliges, Gruseliges, Leckeres, Praktisches und Schnelles … lasst euch überraschen   Viel Spaß beim Lesen & Nachmachen wünscht euch eure Beate

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  • Baby Schuh Fondant Tauftorte

    Alles Liebe zur heiligen Taufe kleine Anja!

    Beate Heck 26. September 2015     Kein Kommentar    

    Beim Gedanken an Baby´s wird mir immer ganz warm ums Herz. So schnell vergisst man wie klein sie zur Welt kommen, die süßen Patschhändchen und die knuffigen Füßchen. Das erste große Fest ist dann meist die Taufe, wo dann die stolzen Eltern offiziell ihrem Zwerg den einen ganz besonderen Namen geben. Nun war es eine

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  • Mehlspeisen Buffet Desert

    Festmahl … auch am Tag 2

    Beate Heck 20. September 2015     Kein Kommentar    

    Liebe Grüße aus der Mehlspeisküche! Wie versprochen sende ich euch heute die Fotos von unserem Kaffeetisch… und ja, es war ein Highlight! Neben Himbeer-Topfen Törtchen, gab es Bananen Mini Cupcakes, Nougat-Karamell Cupcakes, Erdbeer-Schoko und Bananen Cakepops, Erdnuss Mini Cupcakes und ein Mango Topfen Törtchen. Und weil sich auch für heute Besuch angekündigt hat, gab es

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  • Erdbeere Banane Cakepops

    Feiern mit Familie & Freunden

    Beate Heck 19. September 2015     1 Kommentar    

    Wochenenden sind ideal zum gemütlichen Zusammensitzen, Freunde einladen und Feste feiern. Heute ist auch bei uns feiern angesagt … und wenn die Familie schon mal zusammen kommt dann dürfen natürlich Torte, Cupcakes, Cakepops & Co nicht fehlen 🙂 Mittags wird gegrillt: Schopfsteak, Hühnerspieße, Kartoffeln und Röstgemüse, Bauchfleisch uvm. warten schon im Kühlschrank auf ihren Einsatz.

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  • Hochzeit Torte Weiss Silber

    … JA, ich will …

    Beate Heck 7. September 2014     Kein Kommentar    

    Ich liebe Hochzeiten, sie ziehen mich magisch an. Die Stimmung, die Menschen, Kleider, Blumen, Musik, Lachen, Glück … alles ist spürbar, hörbar und sichtbar. Früher konnte man mich für Hochzeiten buchen, die Messe in der Kirche oder die Trauung beim Standesamt habe ich dann gemeinsam mit meiner lieben Kollegin Daniela gestaltet. Sie auf der Kirchenorgel

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    • 10 g Gelatine gemahlen
    • 60 g Wasser kalt
    • 150 g Glucosesirup
    • 150 g Kristallzucker
    • 75 g Wasser
    • 100 g Kondensmilch, gesüßt
    • 150 g Kuvertüre weiss
    • Lebensmittelfarbe (Gelfarbe)
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  • Mein liebstes Sacher-Rezept

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    • 9 Stk Eier
    • 180 g Kristallzucker
    • 200 g Butter
    • 170 g Staubzucker
    • 200 g Kochschokolade
    • 200 g Mehl
    • Schokoladeglasur
    • Marillenmarmelade zum Füllen
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    • 200 g Marzipan
    • 150 g Zucker
    • 1 Pg Vanillezucker
    • 7 Stk Eier
    • 150 g Mehl
    • 100 g Kuvertüre Vollmilch
    • 500 ml Milch
    • 1 Pg Vanillepudding
    • 70 g Zucker
    • 6 Blatt Gelatine
    • 250 ml Schlagobers
    • Ganache, Glasur oder Schokoraspeln
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  • Schokolade Glanzglasur - Mirror Glaze

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    • 4 Blatt Gelatine
    • 125 ml Wasser
    • 225 g Zucker
    • 150 g Kuvertüre zartbitter
    • 30 g Kakaopulver
    • 65 ml Schlagobers
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  • Sommerlicher Erdbeer-Kokos Genuss OHNE backen!

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    Erdbeer Kokos Torte Rezept ohne Backen 68

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    • 100 g Cornflakes
    • 150 g Kuvertüre weiss
    • 20 g Butter
    • 50 g Kokosraspel
    • 200 ml Kokosmilch
    • 200 g Topfen
    • 150 g Kokosraspel
    • 100 g Staubzucker
    • 1 Stk Limette
    • 6 Blatt Gelatine
    • 100 ml Schlagobers
    • 600 g Erdbeeren
    • 200 g Erdbeeren zum Dekorieren
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  • Romantische Apfel-Nuss Rosen-Cupcakes

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    • 1 Pg Tante Fanny Plunderteig
    • 30 g Butter
    • 30 g Staubzucker
    • 4-5 EL Marillenmarmelade
    • 50 ml Milch
    • 50 g Zucker
    • 1 Pg Vanillezucker
    • 2 EL Honig
    • 1-2 TL Zimt
    • 1 Spritzer Zitrone
    • 125 g Nüsse gerieben (zb. Walnüsse)
    • 1 Stk Ei
    • 1 Schuss Rum
    • 6 Stk Äpfel
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    • 6 Stk Eier
    • 150 g Zucker
    • 1 Pg Vanillezucker
    • 1 Prise Salz
    • 130 g Mehl
    • 50 g Öl
    • 20 g Mandeln
    • 70 ml Eierlikör
    • 4 Stk Eier
    • 50 g Zucker
    • 6 Blatt Gelatine
    • 90 g Staubzucker
    • 250 ml Schlagobers
    • 250 g Mascarpone oder Mascarino
    • 200 ml Eierlikör
    • 3 Blatt Gelatine
    • 3 EL Wasser
    • 200 ml Eierlikör
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  • Schaumspitz Cupcakes

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    Baiser Schaum Cupcakes 61

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    • (Mini) Schokolade Cupcakes lt. Rezept
    • 3 Stk Eiklar
    • 120 g Kristallzucker
    • 50 g Staubzucker
    • 50 ml Wasser
    • 1 Pg Schokolade Glasur
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  • Erdbeer-TRAUM-Torte

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    Aufschnitttorte Erdbeere frisch Garten Saison Mehlspeise Creme Rezept 60

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    • 1 Biskuit Torte lt. Rezept "Biskuit für Torten und Kuchen"
    • 200 g Erdbeeren frisch oder aufgetaut
    • 90 g Zucker
    • 10-20 ml Erdbeer-Wildrose von Fürstenhof (oder Rum)
    • 150 ml Natur-Joghurt
    • 0,5 Stk Zitrone ausgepresst
    • 5 Blatt Gelatine
    • 250 ml Schlagobers
    • Erdbeermarmelade zum Bestreichen
    • 200 g Mascarino
    • 100 g Erdbeermarmelade
    • Staubzucker nach Bedarf
    • 200 g Erdbeeren frisch
    • 1 Pg Rotes Tortengelee
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  • Nutella Cupcakes

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    Schokolade Cupcakes 59

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    • 150 g Butter
    • 200 g Zucker
    • 1 Pg Vanillezucker
    • Prise Salz
    • 6 Stk Eier
    • 250 g Topfen
    • 200 g Nutella
    • 200 g Haselnüsse gemahlen
    • 160 g Mehl
    • 1 Pg Backpulver
    • kcal
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