GOLD – 3. Platz und den Publikumspreis In Dreistetten bei der Hohen Wand ist ein Bildungszentrum, dort werden auch Kurse angeboten. Bei meinem letzten Kurs wurde ich gefragt ob ich nicht beim Tortenwettbewerb mitmachen möchte – warum nicht …. Im Schoko-Workshop Teil 1 habe ich den Umgang mit Schokolade gelernt – dieses Wissen wollte ich
Vorab: Ich bin überwältigt, niemals hätte ich gedacht dass man aus Schokolade (Kuvertüre) soviel machen kann. Das wird richtig stabil – und das schon nach kurzer Zeit. Kuvertüre ist so vielseitig … das hat richtig viel Spaß gemacht. Vor einer Woche war ich beim Schokoladen Workshop im Bildungszentrum Hohe Wand. Wir trafen uns in der
Jeder der schon mal dem „Bakery Boss“ auf TLC zugeschaut hat weiß was Puffreis ist. Er verwendet das für alle möglichen Dekorationen, überall wo keine Torte drinnen ist da verwendet er Puffreis-Platten. Grund genug das gleich mal selbst auszuprobieren … Zutaten: 200 g Marshmallows 50 g Butter 150 g Kelloggs Smacks oder Coco Pops Butter
Weihnachten steht vor der Tür, Geschenke sind alle verpackt, Christbaum gekauft und Kekse gebacken. Ich gestehe gleich, meine Lieblingskekse stammen nicht aus meiner eigenen Produktion! Die Mutter meiner Arbeitskollegin bäckt jedes Jahr unzählig viele verschiedene Sorten wo eine besser schmeckt als die andere. Unglaublich klein und einfach lecker! Da gibt es auch diese Mini Schaumrollen,
Heuer wünschte sich meine Nichte zu Ihrem Geburtstag eine „Grusel-Party wie zu Halloween“. Na gut, in die Zeit passt es ja und es hat schon beim letzten Mal total viel Spaß gemacht. Was gibt es lustigeres als Kinder zu erschrecken die erschreckt werden wollen! Mein erster Gedanke: Wie sieht die passende Torte aus? 😉 Besonders
Diese Frage habe ich mir vor ungefähr einer Woche gestellt als ich gehört habe, dass sich mein Neffe eine Lego „Star Wars“ Torte zum Geburtstag wünscht. Im Internet habe ich jede Menge Anleitungen gefunden. Beispielsweise sollte man eine dünne lange Schnur aus Fondant rollen, diese dann in Stückchen schneiden und jeden, der so entstandenen Punkte
Mein Onkel liebt den Strand, die Wellen, das Wasser und natürlich Urlaub. Deshalb wollen wir Ihn zu seinem Geburtstag mit einer Reise überraschen …. da darf natürlich die dazu passende Torte nicht fehlen. Seine Lieblingsmehlspeise sind Punschkrapfen also gibt es eine Punschtorte mit Strand & Meer Design. Ich backe eine Biskuittorte und teile sie in
Ich liebe Hochzeiten, sie ziehen mich magisch an. Die Stimmung, die Menschen, Kleider, Blumen, Musik, Lachen, Glück … alles ist spürbar, hörbar und sichtbar. Früher konnte man mich für Hochzeiten buchen, die Messe in der Kirche oder die Trauung beim Standesamt habe ich dann gemeinsam mit meiner lieben Kollegin Daniela gestaltet. Sie auf der Kirchenorgel
