Was wäre Österreich ohne Sachertorte …
Klassisch gefüllt mit Marillenmarmelade, schmeckt aber auch herrlich als Schokoladentorte mit Parisercreme gefüllt.
Ich verwende dieses Rezept aber auch als Basis für Schwarzwälder Kirsch, Trüffeltorte, Mozarttorte und und und….
Die Masse eignet sich überdies perfekt für 3D Formschnitttorten und die Tortenreste schmecken herrlich als Cakepop.
Hier für euch mein absolutes Lieblingsrezept: